Boleta fregida de formatge fresc mullat en xarop de cardamom verd, acompanyat amb gelat
Gelat casolà tradicional fet amb crema de llet de búfala i pistatxo
Sèmola de blat integral torrada en ghee, fruita seca i sucre Moreno de canya acompanyada de gelat de vanillia
Deliciosos mango madurs batuts amb crema fraiche i un pessic de caradamom.
Batut de iogurt amb Mango y fruts secs
Pa de pessic melindre , soufflé de plàtan, farcit de suau de llet.
Muffin de xocolata farcit de lava de xoc amb una cobertura de gelat de Vanilla
Xocolata amb llavors de Guanaja.
Vainilla amb beines de Madagascar
Trossets d'Oreo
Crema de Coco
Flor de Violeta
3 Cítrics ( mandarina , llimona verda , calamansi)
Pinya bugada
Mango Alfonso Impala de l'Índia
Deliciós pudding de l'índia elaborat a base d'una cocció reduïda de llet, Pastanaga, Pinyó i cobert amb una capa de xocolata suau.
Tanqueray Gin 0.0% ( SIN ALCOHOL) + Tonica
Tanqueray gin + Tonic