Aperitivos fríos y calientes típicos de los puestos de comida de calle de la India.

Suplemento del 10 % en terraza sobre tarifa

4 Thela Samosa

Empanadas crujientes rellena de patata, guisantes, anacardos, especias y acompañada de su salsa

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara

8,95€

5 Puna Onion Bhaji

Tiras crujientes de cebolla rebozadas en harina de garbanzos aderezadas con especias y acompañadas de salsa de tamarindo.

9,95€

6 Papdi Chaat

DE LAS CALLES DE BHOPAL

Torta de harina de trigo crujiente con patatas,, cebolla, tomate fresco, cubierta de salsa de yogurt, tamarindo y menta con topping de granada, cilantro, especias y fideos de garbanzos crujientes.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • cilantro Cilantro

9,95€

7 Dahi Bhalla Chaat

Bolas hechas de lentejas sumergidas en suave yogur batidos con salsa fresca de menta , de tamrindo y chaat masala.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • cilantro Cilantro

9,95€

8 Bhel Puri

DE LAS CALLES DE BOMBAY

Arroz puff con patatas hervidas, cacahuetes, tomate fresco, cebolla morada, cilantro, lima, salsas de menta y tamarindo,con topping de granada, cilantro, especias y fideos de garbanzos crujientes.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes Cacahuetes
  • cilantro Cilantro

9,95€

9 Dhai Puri

DE LAS CALLES DE INDORE.

Esferas huecas de masa ligera rellenas de puré de patata y garbanzo, cebolla y tomate fresco cubierta de salsa de yogurt dulce , tamarindo y menta con topping de granada ,cilantro y fideos de garbanzos crujientes.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

9,95€

10 Sweet Potato Tandoori Chaat

DE LAS CALLES DE DELHI.

Boniato asado en tandoor y salteados posteriormente con especias de Varanasi, cubierto con salsa de tamarindo / Kiwi , yogur, menta, lima y con topping de granada, cilantro y especias.

  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • cilantro Cilantro

9,95€

11 Pani Puri

Esferas huecas de masa ligera rellenas de puré de patata y garbanzo levemente picante , acompañadas de chupito de agua de tamarindo, chat masala y menta.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-picante-2--1 Picante

8,95€